La Roveda

Menù del Pranzo di Pasqua 2025 - Domenica 20 aprile - Ore 12.30

Aperitivo al Pinot Nero Spumante Malpaga Brut

Salame, coppa stagionata e mortadella al tartufo nero Tomino alla rucola, caciottina al rosmarino, Cacio del Po Crostino con lardo speziato Vol au vent ai funghi porcini Uovo ripieno Barchetta di indivia con insalata russa tradizionale Cipolline in agrodolce

Crespelle di asparagi, speck e Provolone Valpadana DOP Risotto con menta, limone e grana Arrosto di vitello in sfoglia con tortino di patate e cipolle Arrosticini d’agnello su insalatina verde

Torta di pere e cioccolato

Caffè, digestivo, acqua, vini e Spumanti BIO della Tenuta Malpaga Oltrepò Pavese DOC e DOCG

EURO 60,00 Bevande incluse Info e prenotazioni Sara 3298479663

Nel 1998 la Famiglia Pontiroli acquistò la storica cascina detta "La Roveda" a Montebello della Battaglia e da qui venne avviato un progetto agrituristico che completava l’attività aziendale della celebre Tenuta Malpaga di Canneto Pavese (gestita dalla famiglia medesima). La Roveda era un antico insediamento rurale risalente alla metà dell’Ottocento, oggi sede agrituristica di una delle imprese vitivinicole a più lunga tradizione familiare dell’Oltrepò. A proseguire la tradizione vitivinicola dei nonni e a dare impulso alla nuova attività agrituristica sono i giovani Luca e Sara Gorini, insediati in azienda ufficialmente dal 2007.